wiedemann-fleisch
Fleisch aus Schwaben, für Schwaben. Seit 1948.
wiedemann-fleisch
Fleisch aus Schwaben, für Schwaben. Seit 1948.

wiedemann-fleisch aus Augsburg

Familientradition seit 1948

Die Firma wiedemann-fleisch wurde im Jahre 1948 von Josef Wiedemann unter dem Motto "aus Schwaben für Schwaben" gegründet. Seit jeher stammt unser Schlachtvieh ausschließlich von den Bauern aus der Region um Augsburg.

Während sich unser Unternehmen zu Beginn überwiegend mit der Herstellung und dem Verkauf von Brät beschäftigt hat, wurde das Sortiment über die Jahre stetig erweitert und umfasst heute neben dem Fleischgroßhandel auch ein vielfältiges Angebot aus den Bereichen: Tiefkühlprodukte, Halbfertigprodukte, Kaffee und Käse.

Stets beste Qualität und frische Ware garantiert unser eigener Kompaktschlachthof, der im Frühjahr 2004 neu erbaut wurde und unserem Zerlegebetrieb direkt angeschlossen ist. So liegen zwischen der Anlieferung durch die regionalen Bauern, der Verarbeitung und der Auslieferung an unsere Kunden nur wenige Meter. Auf diesem Wege werden wir den Qualitätsansprüchen, die Josef Wiedemann einst stellte noch heute gerecht.

Das in der Zwischenzeit in dritter Generation von der Familie Wiedemann geführte Unternehmen beschäftigt derzeit über 10 Mitarbeiter. Neben dem Großhandel finden Sie auf unserem Gelände seit einigen Jahren auch ein Einzelhandelsgeschäft, in dem Sie vor allem Frischfleisch in haushaltsüblichen Mengen erhalten.

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Unser Produktsortiment

Wir führen Rind-, Schweine- und Kalbfleisch

Die wiedemann-fleisch oHG bietet ein breites Spektrum an Produkten an, die Sie sowohl in größeren Mengen für Gastronomie und Hotellerie, wie auch in haushaltsüblichen Mengen in unserem Einzelhandelsgeschäft erhalten.

Rinderlappen Rinderbauch

Rindervorderviertel ohne Lappen

Rinderpistole

Vorderhaxe Schwein

Schweineschulter sichtbare Schwarte

Schweineschulter ohne Bein

Schweineschulter mit Bein

Schweineschulter blau

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Einzelhandelsgeschäft

Qualität zu fairen Preisen

Auf unserem Firmengelände finden Sie auch ein Einzelhandelsgeschäft, in dem Sie unsere Produkte in haushaltsüblichen Mengen erwerben können.


Besuchen Sie uns und überzeugen Sie sich von hervorragender Frische und einwandfreier Qualität.

Öffnungszeiten / Laden

Montag – Samstag 06:00 Uhr bis 12:00 Uhr

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Lieferung

Wir liefern täglich zu Ihnen

Wir liefern unsere Produkte täglich selbst an unsere Kunden aus. So können wir für eine optimale Frische und Qualität sorgen. Ab der Anlieferung des Schlachtviehs durch regionale Landwirte, bis zur Auslieferung an unsere Kunden ist ausschließlich die Firma wiedemann-fleisch für Ihre Ware verantwortlich.


Unsere Arbeit ist erst dann beendet, wenn Sie Ihre Ware frisch und in einwandfreier Qualität erhalten haben!

Kontaktieren Sie uns

Sie haben Fragen?

Zögern Sie nicht, uns per E-Mail, Telefon oder Fax zu kontaktieren. Wir freuen uns auf Ihre Nachricht und werden uns bemühen, Ihre Anfrage schnellstmöglich zu beantworten. 

wiedemann-fleisch GmbH & CO. KG

Proviantbachstraße 3a
86153 Augsburg

Tel     (0821) 56 00 24-0
Fax    (0821) 56 00 24-20

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Unverbindliche Anfrage